Nuestra gran variedad en vinos nos caracteriza. Todos ellos son procedentes de nuestra Tierra, de la Comarca de Barros y con Denominación de Origen Ribera del Guadiana y están presentes en gran variedad de países a nivel mundial.
A continuación les presentamos nuestros vinos al mismo tiempo que les invitamos a disfrutar de una cata virtual describiendo las percepciones en vista, nariz y boca, así como las comidas, tapas, aperitivos... que han de ser acompañadas con cada uno de nuestros vinos.
VINOS TINTOS
HEREDAD DE BARROS
Heredad de Barros Reserva
Este vino tinto es de la variedad de uva Tempranillo. Su envejecimiento se lleva a cabo en barrica de roble americano durante 15 meses y, posteriormente, 15 meses como tiempo mínimo en botella.
Tiene un volumen de alcohol del 13%.
Cada botella tiene una capacidad de 750 ml.
CATA
Es un vino de color rojo picota con tonos anaranjados y de intensidad media.
En nariz es potente, limpio, con aromas a torrefactos y vainilla; presenta unos toques balsámicos muy sugestivos.
En boca es muy suave con taninos perfectamente pulidos y una acidez muy equilibrada, dejando así un recuerdo largo y agradable.
Es ideal para acompañar con comidas contundentes sobre todo; alimentos de caza, barbacoa, carnes de ternera.
Temperatura recomendada al servir: entre 14º y 16º (dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos).
Haredad de Barros Reserva es recomendable que complemente a tapas, quesos, platos calientes y carnes (barbacoa, ternera, cordero, cerdo y caza).
Heredad de Barros Crianza
Es un vino de la variedad de uva Tempranillo. Su envejecimiento se lleva a cabo en roble americano durante un periodo de 12 meses y, después, un mínimo de 6 meses en botella.
Tiene un volumen de alcohol del 13%.
Está embotellado en una capacidad de 750 ml.
También contamos con un tamaño de botella más reducido que sirven de obsequio original para los eventos más especiales. Siendo ésta una forma de satisfacer a los invitados así como agradecerles la asistencia. Un detalle que seguro no olvidarán.
Esta botella de Heredad de Barros Crianza tiene una capacidad de 375 ml.
CATA
Este vino presenta un aspecto impecable luciendo un color rojo rubí con tonalidades teja de una intensidad media alta.
En nariz aparecen los aromas propios de una buena Crianza con olores a vainilla y algo de tostados con torrefactos. En este vino encontramos sensaciones frutales de la variedad tempranillo y algunos matices de aromas especiados como la canela.
Tiene un gusto suave con poca tanicidad de acidez moderada, resulta muy ligero y sabroso para dejarnos un recuerdo en boca de aromas a vainillas y torrefactos muy persistentes.
Temperatura estabilizada para servir: entre 14º y 16º (dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos)
Recomendamos consumir este vino con platos calientes, tapas, variedad de quesos y carnes (cordero, ternera, cerdo, caza o barbacoa).
CAMPOBARRO
Campobarro Tempranillo
Este vino está conseguido con uva Tempranillo. Es un tinto joven con un 12,5% de alcohol y embotellado en 750 ml.
CATA
Es un vino tinto joven de color rojo púrpura con tonos violáceos, un síntoma de su juventud.
Sus aromas reflejan las características de la uva Tempranillo con una nariz potente y fresca con aromas a frutas silvestres (frambuesas y moras), frutas maduras (ciruelas) y floral (violetas).
En boca es amplio, redondo con taninos dulces y suaves. Agradable y persistente con recuerdo frutal.
Es ideal para tomar tapeando. Armoniza con platos elaborados con pollo, carnes, quesos de curado medio y ensaladas templadas.
La temperatura recomendada a la hora de ser servido está entre los 12º y los 14º (en función de la estación del año en la que estemos)
Para este vino joven recomendamos sea consumido en comidas como arroz, pasta, pescado, marisco, barbacoas o tapas.
Campobarro Cencibel
Este vino es un Semicrianza de uva Tempranillo. Su envejecimiento se realiza en barrica de roble americano durante 3 meses y en botella a lo largo de 6 meses.
Contiene un volumen de alcohol del 13% en una botella de 750 ml.
CATA
Vino
de color rojo rubí de intensidad media alta, con reflejos violáceos. Presenta
un aspecto impecable.
En nariz
aparecen aromas frutales y florales, conjuntados perfectamente con aromas
propios de buena madera. Se pueden ver notas de ahumados, algo de regaliz y
ligeros toques de toffee.
En boca es amplio, redondo, con la justa tanicidad y la acidez bien integrada. En postgusto resalta el recuerdo a vainilla y crianza.
La temperatura recomendada para servir es entre 14º y 16º (según la estación del año en la que se consuma).
Este semicrianza recimendamos consumirlo con platos calientes, tapas, variedad de quesos y carnes (cordero, ternera, cerdo, caza o barbacoa)
Campobarro Selección
Es un vino elaborado con uva Tempranillo y Mazuelo. Su envejecimiento se lleva a cabo en barrica francesa (50%) y en barrica americana (50%) durante 3 meses, mientras que en botella yace a lo largo de 4 meses.
Tiene un 14% de alcohol en botella de 750 ml.
CATA
Es un vino de color rojo rubí con tonos violáceos. En nariz se pronuncia la frambuesa, la cereza y especiados sobre un complejo toque de madera tostada.
En boca es amable con cuerpo y con sabor intenso a frutas silvestres. Tiene en su gusto un largo final suave y especiado.
Campobarro Selección es recomendable servirlo entre 14º y 16º (dependiendo de la estación del año en la que se consuma)
Platos calientes, tapas, variedad de quesos y carnes (cordero, ternera, cerdo, caza o barbacoa) son los alimentos más recomendados para consumir este Campobarro Selección.
Campobarro Crianza
Es un Crianza de variedad Tempranillo. Su envejecimiento se realiza en barrica de roble americano durante 6 meses y en botella otros 6 meses como mínimo.
Contiene un 14% de alcohol en botella de 750 ml.
CATA
Presenta un aspecto impecable, color rojo rubí con tonalidades teja de una intensidad media-alta.
Aparecen aromas propios de una buena crianza con sensaciones olfativas a vainilla y algo de tostados o torrefactos.
En este vino encontramos aromas frutales de la variedad tempranillo y algunas pinceladas de especiados como la canela.
En boca se percibe suave con
poca tanicidad, de acidez moderada. Resulta muy ligero y sabroso para dejarnos
un recuerdo en boca a vainillas y torrefactos muy persistentes.
Para servirlo ha de estar entre 14º y 16º (según la estación del año en la que se consuma)
Recomendamos consumir este vino con platos calientes, tapas, variedad de quesos y carnes (cordero, ternera, cerdo, caza o barbacoa).
Campobarro Reserva
Campobarro Reserva es un vino elaborado con uva Tempranillo. Su envejecimiento se hace en barrica de roble americano durante 12 meses y en botella 24 meses.
Contiene un 14% de alcohol en una capacidad de 750 ml.
CATA
Vino de color rojo picota con tonos anaranjados de intensidad media.
En nariz es potente, limpio, con aromas a torrefactos y vainilla. Presenta unos toques balsámicos muy sugestivos.
En boca es muy suave, con los taninos perfectamente pulidos y una acidez muy equilibrada, dejando en el paladar un recuerdo largo y agradable.
Se sirve a una temperatura entre 14º y 16ºC (en función de la estación del año en la que se sirva)
Recomendamos consumir este vino con platos calientes, tapas, variedad de quesos y carnes (cordero, ternera, cerdo, caza o barbacoa).
VINOS BLANCOS
CAMPOBARRO
Campobarro Macabeo
Este vino se elabora con uva Macabeo. Contiene un volumen de alcohol de 11,5% y está embotellado en una capacidad de 750 ml.
CATA
Es un vino muy pálido que presenta un color amarillo pajizo con irisaciones verdosas.
En nariz es muy potente; destaca la presencia de aromas a manzanas maduras y a pomelos.
Está bien estructurado- acidez moderada-. Resulta untuoso en boca, con un final que nos deja in agradable recuerdo a frutas maduras.
Ha de servirse entre 6º y 8ºC (dependiendo de la estación del año en la que lo estemos consumiendo).
Campobarro Pardina
Campobarro Pardina es un vino elaborado con variedad de uva Pardina.
Tiene un volumen de alcohol de 12,5% en botella de 750 ml.
CATA
Es un vino de aspecto brillante, color amarillo pajizo, con tonalidades verdosas y aceradas. Tiene una nariz de intensidad media, limpio, con aromas a fruta madura, se aprecian ligeros toques de frutas tropicales.
En boca es ligero, redondo y persistente, con la acidez justa. Al final deja un sabor muy agradable que recuerda a frutas maduras.
Al igual que el Campobarro Macabeo, es un vino que ha de ser servido a unos 6º u 8ºC (dependiendo de la estación del año en la que nos encontremos para su consumición)
Ideal para acompañar a pescados, mariscos, ensaladas, pollo, tapas, pasta y arroz.
VINO ROSADO
Campobarro Tempranillo Rosado
Es un vino elaborado con uva Tempranillo 100%.
Su volumen de alcohol es del 12,5% y está embotellado en una capacidad de 750 ml.
CATA
Se percibe como vino fluido, ligero, brillante y de color rosa grosella de intensidad media-alta.
En nariz se presenta fresco y muy complejo, pudiéndose apreciar aromas a frambuesa y frutas silvestres.
En boca se presta ligero y con poca acidez, resultando así un vino muy suave. Su gusto final es un agradable recuerdo a frutas silvestres.
Es un vino que se recomienda servir cuando esté a una temperatura de 6º u 8ºC, en función de la estación del año en la que lo estemos consumiendo.
Recomendado para acompañar a pescados, mariscos, ensaladas, pollo, tapas, pasta y arroz.
VINOS DE AGUJA
CAMPOBRAVO
CampoBravo Rosado
Es un vino semidulce, semiseco, rosado y es de variedad 100% Shyrah.
Contiene un 11,5% de volumen de alcohol en botella de 750 ml.
CATA
Es un vino con aspecto brillante y de color rosado granate muy intenso.
En nariz se percibe limpio, con aromas frutales entre los que destacan frambuesa, uva ligeramente con recuerdo a moscatel y frutos silvestres.
Presenta un buen paso en boca, muy ligero, con notas dulces bien combinadas con toques de carbónico y una acidez moderada.
Es un vino que ha de servirse a una temperatura de 4º a 6ºC(según la estación del año en la que lo vayamos a consumir)
Puede acompañar a los pescados, mariscos, ensaladas, tapas, pasta y arroz.
CampoBravo Blanco
Es un vino semidulce, semiseco y elaborado en un 50% con uva moscatel y 50% con uva cayetana.
Su volumen de alcohol es del 11,5% y está embotellado en 750 ml.
CATA
Es un vino brillante, blanco, pálido y con tonalidades verdosas aceradas.
En nariz se percibe como un vino limpio con aromas a frutas blancas y flores sobre un fondo de moscatel que nos inunda.
En boca presenta un ataque meloso, seguido de un frescor provocado por su acidez junto al carbónico presente, dejándonos unas sensaciones que nos incitan a seguir degustándolo.
Ha de servirse a una temperatura de 4º o 6ºC, dependiendo de la estación del año en la que vaya a consumirse.
Recomendamos que este vino acompañe a comidas como marisco, pescado, pasta, arroz, tapas o ensaladas.
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